Продукты для сердца

Томаты и авокадо

     Эти оба овоща, как наш "родной", так и  экзотический, особенно полезны для сердца. Они являются прекрасными компонентами для салатов. 
    Томаты переполнены антиоксидантами (ликопеном), которые защитят от сердечных заболеваний. Томаты-отличный источник витамина С, укрепляющего иммунитет. 
     Авокадо насыщены полезными для здоровья сердца жирными кислотами омега-3.

Орехи и семечки

     Несмотря на то, что орехи содержат много жиров, эти жиры относятся к группе ненасыщенных. Такие жиры способствуют снижению уровня холестерина. Они содержат витамин Е, сокращающий уровень свободных радикалов, вредных для сердца, а также кальций и фолат. 
     Согласно последним исследованиям, лидером в рейтинге орехов для желающих иметь здоровое сердце является миндаль. Рекомендуется употреблять хотя бы горсть этих орешков.

Морепродукты

     Семга, тунец и форель насыщены бесценными морскими жирами в виде жирных кислот омега-3 и омега-6, которые предотвращают образования кровяных сгустков, снижают уровень триглицерида (кровяного жира) и снижают накопление тромбоцитов, забивающих артерии.

Черный шоколад

     Согласно исследованиям швейцарских ученых, черный шоколад в умеренных дозах

способен предотвратить сердечно-сосудистые заболевания. 
     Около 60 г шоколада высокого качества и с большим содержанием масла какао препятствуют сужению и отвердеванию артерий.
      После употребления шоколада улучшается циркуляция крови, снижается вероятность образования тромбов. Этот эффект продолжает действовать в течение восьми часов. Кроме того, шоколад смягчает депрессию.

Молочные продукты

     Молоко укрепляет сердце и защищает от диабета. Употребление в пищу молочных продуктов помогает организму справиться со снижением чувствительности клеток к гормону инсулину, а содержащиеся в молочных продуктах кальций, калий и магний обеспечивают защитный эффект против повышенного давления, также снижают степень риска инфаркта и инсульта.