3 февр. 2014 г.

Тирамису

Тирамису в стаканчиках (6 больших порций)



-500 г сыра Маскарпоне
-200/250 г печенья Савоярди
-7 яиц
-150 г сахарной пудры
-1 чашка крепкого черного кофе
-40 мл коньяка/ликера
-какао в порошке

     Сварить кофе, остудить. Добавить в него алкоголь.